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    1. 集團概況

      公司理念

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      公司理念:弘場傳統,質量為先,責任至上,誠信共贏

      公司優點:

      1、產地:源自茅臺鎮醬酒核心產區

      每一種群倫的美酒,都出自一塊珍貴產地,正如好的紅酒產自波爾多,好的威士忌產自蘇格蘭一樣,好的醬香酒產自貴州茅臺鎮。茅臺鎮7.5平方公里不同的土壤、水份、空氣、氣候與釀酒微生物在此天成,以天地間不同的靈性,在一呼一吸間成就了茅臺鎮產區醬香酒,也使茅臺鎮成為醬酒核心產區。

      老掌柜集團就源自于這珍貴的7.5平方公里。

      2、地道工藝:釀造工藝,盡得醬香精髓每一瓶好酒,都離不開技藝的造化。集團公司產品嚴格秉承茅臺鎮傳統釀造之法,當地優良糯高粱、楊柳灣古井之泉水,端午踩曲、重陽下沙,歷經九次蒸煮、八次發酵、七次取酒、基酒窖藏等繁雜工藝,經名師盤勾、調勾、品勾,至少五年方成。

       集團公司工藝和技術總工程師馮小寧女士,是茅臺酒廠一代宗師李興發大師的弟子,在茅臺酒廠及茅臺酒廠異地實驗基地—珍酒廠有著幾十年的實踐經驗,專業從事勾調工作30多年,醬香勾調技藝譽滿,是國內的釀造大師。不凡的釀造工藝和豐富的實踐經驗,保障集團公司產品醬酒的品質與口感。

      3、健康品質:秉承傳統,科學釀造

      4、現代管理:責任是品質釀造的基石,集團公司高度重視產品品質,對其進行控制,并將責任融入生產的每一個環節。堅持用傳統工藝要求白酒釀造,堅持標準推行現代企業管理,從原料采購、生產、儲存、盤勾、品勾及平衡等各環節都進行嚴格的質量標準控制。標準、現代化的嚴格管理使公司通過了質量認證中心頒發的ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證公司未來發展戰略目標:未來五年精心打造兩個品牌,實現銷售收入1億元以上。

      公司發展戰略:1、市場拓寬戰略:2、人才戰略:3、品質戰略:4、管理戰略。


        電話(傳真):0851-2233 5799                手機:139 8562 9986                 網址:http://www.epacificglobal.com

        地址:貴州省仁懷市茅臺鎮楊柳灣社區(茅臺鎮政府旁)

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